茂名网首页 新闻 问政 论坛 专题 大奖娱乐PT官网 视频 大奖娱乐注册 大奖娱乐下载 宜居 汽车 生活 人文 教育 影像
首页 人文 茂名往事

生产队的“石磙辘禾”

2017-07-05 17:40 来源: 茂名网 作者: 李仕汉
摘要:那时农村夏收稻谷脱粒,多数使用石磙;辘禾之始,村民将稻穗不规则地铺放在晒场中央,首先赶牛踩踏一遍,再将石磙架上的牛绳套在牛的脖子上,由牛拉着石磙在稻穗上转来转去,一圈一圈地辘压。农村经济体制改革后,科学技术进步了,石磙辘禾的方式已退出了历史舞台。
搜狗截图17年07月05日1739_1 资料图片 说起“石磙辘禾”,很多后生人不明白是什么?唯有上了年纪的人才会知道,那是过去农民使用比较原始的方法进行脱粒,在我的家乡叫做“石磙辘禾”。 石磙是农村生产队打场上使用的一种工具,上个世纪七十年代前很普遍,几乎每个场上都有好几个。石磙大都是花岗岩石凿成,圆柱体,坚硬,敦实,足有三百多斤重。石磙两头正中都有一个寸深的磙眼。石磙使用时,外面要套上长方形的木磙框,磙框上有枣木做成的磙轴,正好插进磙眼。牲畜拉动磙框,磙轴带动石磙,即可沿逆时针方向在晒场上转圈脱落谷粒。 我的家乡在高州大井榕树村,六十年代初,我参加过生产队石磙辘禾。那时农村夏收稻谷脱粒,多数使用石磙;晚造秋收采用禾桶打谷脱粒方法。到了农忙收获季节,生产队全体社员出动收割水稻,夏季收割时用禾镰把稻谷的三分之二割下,留三分之一稻杆用牛拉犁翻起泥压住沤制成有机质肥再种晚造水稻。割禾时右手抓禾镰,左手抓稻穗,一把一把收割的稻穗放进禾络上。禾络是一种用两个手指大的竹片加热压弯成凹形宽30厘米、高90厘米,上安有络耳,适合装挑稻穗的工具。一只禾络可装30至40斤重的禾穗,每人挑两捆回家。一天干活分上中下三节,根据路程远近,每人每节割稻穗两捆至四捆。水稻收割完后,堆放在地堂(晒谷场)上,然后用石磙辘禾脱粒。 坡顶生产队人口过百,劳力充足,一般白天收割,晚上石磙辘禾。辘满一堂禾,稻穗有几千至上万斤。辘禾之始,村民将稻穗不规则地铺放在晒场中央,首先赶牛踩踏一遍,再将石磙架上的牛绳套在牛的脖子上,由牛拉着石磙在稻穗上转来转去,一圈一圈地辘压。那时,生产队的牛力不足,有两个石磙只能安排人力去拉,每两人拉一只,大家轮流上阵。待谷粒脱一半后,让牛稍息,大家就用铁禾叉、木禾叉或竹棍等工具将禾杆翻转一遍,再让牛拉石磙辘压,连续翻两至三次,谷粒已全部脱落。在阳光的照射下,地堂上的稻谷金灿灿的。在太阳下晒几天,就可以把稻谷收起,用风柜吹去尘土杂物,放进仓库储存,石磙辘禾工作大功告成。 农村经济体制改革后,科学技术进步了,石磙辘禾的方式已退出了历史舞台。如今粮食脱粒基本上不用打场了,水稻、小麦成熟后,收割机开到田里,收割、脱粒、装袋、一条龙完成。那些石磙呢?我家乡仍存两只,放在村中的榕树下,任凭风吹雨打,人畜践踏。每次回乡探亲,看见那些石磙,总是勾起我的回忆。 李仕汉
责任编辑:WYJ
返回首页
相关新闻
返回顶部
返回首页 | 关于我们 | 广告服务 | 网站声明 | 网站地图 | 网站法律顾问
茂名日报社(www.mm111.net ) 版权所有 未经授权禁止复制或建立镜像
广告业务咨询:13727824889 地址:广东省茂名市迎宾路156号
信息网络传播视听节目许可证  网站备案号:粤B2-20040638